キャベツ煮込みby 白猫料理人さん

【料理紹介】

大好きな人に初めて教えてもらった思い出のレシピです。沢山のキャベツをトロトロに煮込みました♪

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
キャベツ 半玉
鶏胸肉 350g

【作り方】

  1. キャベツを適当にカットし、酒・鶏ガラのスープで12分ほど煮込む
  2. カットした鶏胸肉に塩・薄力粉を揉みこんでキャベツと一緒に煮込む

【ワンポイントアドバイス】

大好きな人に会いたいのと同様に、キャベツ煮込みも焦りは禁物。じっくり煮込みましょう。
でもやはりガマン出来ず(笑)