幸せな翌日に作る鳥つくねby 白猫料理人さん

【料理紹介】

大好きな人と過ごした翌日に作りたい。
そんな鳥つくねです♪

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鳥胸肉 250g
ニラ 1束

【作り方】

  1. ニラを細かく刻む
  2. 鳥胸肉をミンチ切りする
  3. 1と2をボウルに入れ、好みの味付けにする(笑)
  4. 丸く形を作ったら両面に片栗粉をまぶして焼く。

【ワンポイントアドバイス】

鳥胸肉を適当なミンチ切りにする事により、ひき肉とは違った食感が楽しめます。
美味し過ぎるのでお酒とご飯は多めに用意してくださいね♪