夢のチキンサンドイッチ寿司爆弾 🍣🥪🍣by @moteocookingさん

【料理紹介】

こんにちは、うしおです。今日は、うしおの定番チキン料理をご紹介します。カリカリチキンをサンドイッチ寿司風にアレンジ。これは忙しい人や受験前の学生にぴったりのワンハンドフードで、大満足の美味しさです。ぜひ試してみてください。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ケチャップライス お茶碗1杯分
海苔 1枚
チキン 50g
キュウリ 1/3本
ゆで卵 1個
チーズ 1枚
サラダ野菜 適量
チリソース 適量

【作り方】

  1. 油をひいたフライパンにご飯を入れ、塩とこしょう、にんにく、コンソメを加えて強火で炒め、ケチャップ2大さじを混ぜてケチャップライスを作ります。
  2. 次に、すりおろしたにんにくと醤油に漬けたチキンに片栗粉をまぶして、サクッと揚げます。そして、スライスしたキュウリ、ゆでた卵、サラダ野菜を用意します。
  3. ここまで準備ができたら
    海苔を敷いて型を置き、その上にケチャップライスを均等に広げます。

    その上に野菜、チキン、たっぷりのチリソース、ゆで卵、チーズ、キュウリをのせます。

    最後に、もう一度ご飯をかぶせ、型を取り除いてから海苔で包みます。包み終わったら、包丁を使ってキレイにカットします。カット前にラップで包んでおいて、10分ほど寝かせるとキレイに切り分けられます。

【ワンポイントアドバイス】

最後に、チリソース、マヨネーズ、ケチャップを混ぜた特性ソースをかけて召し上がりください。

この夢のチキンサンドイッチ寿司爆弾は、ガッツリ食べたいときに最適な飯テロ爆弾です。お腹がすいている受験生の夜食や運動選手など、ガッツリ系の方におすすめの一品。片手で手軽に食べられ、お腹を満たす満足感を提供します。夜食、おやつ、お弁当に最適です。ぜひ試してみてください。