野菜食育家 withベジフルさんの新着レシピ-ブログ記事（1/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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リニューアル 米粉の焼きドーナツ 抹茶 2021/04/11 UP! (ID:b18908817)

グルテンフリー、牛乳、卵不使用の米粉の焼きドーナツレシピをリニューアルしました。 以前のレシピより作りやすくなっていると思いますので、ぜひ...

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ごま味を追加！簡単なおはぎの作り方 2021/03/21 UP! (ID:b18882272)

お彼岸にはスーパー等にたくさんのおはぎが並びます。 それを見てハッと思い出し、作りたくなる･･･というのが毎年の習慣です。 今年は「きなこ...

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自家製「ごま豆乳鍋」の作り方 2020/12/02 UP! (ID:b18747565)

12月になって、関東は一気に冬らしくなりました。 今夜はお鍋！と思っている方も多いのではないでしょうか。 市販の鍋つゆは買ってくるときに重...

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体あたたまるチャイ〜豆乳チャイ〜 2020/03/24 UP! (ID:b18411826)

昨日から花冷えです。 圃場見学に出かけたあと、体が冷えていたのでスパイスを効かせた「チャイ」を作りました。 ***************...

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バター不使用で混ぜっぱなし～クリスマスカップケーキ～ 2019/12/22 UP! (ID:b18292369)

親子★横浜野菜キッチンのクリスマスレッスンで作成した「カップケーキ」。たくさんの問い合わせを頂いたので、公開レシピにしました 。 親子で、...

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もうすぐお彼岸 失敗しない！簡単おはぎ作り 2019/03/19 UP! (ID:b17916642)

お正月のレッスンでとても人気があった「手作りおはぎ」。 もうすぐお彼岸…で、ふと思い出しました。 我が家にも、まだ「もち米」がありますので...

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カボチャとサツマイモのチェー 2016/10/22 UP! (ID:b16391343)

先日の料理教室のデザートで作った「チェー」が大好評でしたので、 詳しくご紹介させていただきます。 「チェー」はベトナム風ぜんざい…のような...

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おかのりのレシピ「おかのりの磯和え」 2016/03/07 UP! (ID:b15897265)

先日、地元横浜産の「おかのり」をゲットしました。 深緑の大きい葉。 シソよりは、ギザギザがゆるやかな扇形です。 そして、アオイ科なので、オ...

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芽キャベツのレシピ 「芽キャベツころころバター醤油」 2016/03/01 UP! (ID:b15883759)

先日のみなとみらい農家朝市では、定番ものから珍しいものまで、 色々な横浜野菜に出会うことが出来ましたが、 この時期ならではの「可愛い野菜」...

人数：4人分 調理時間：5～15分

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11月のマルシェレシピは「マッシュ里芋の和風サラダ」 2015/12/04 UP! (ID:b15683815)

11月の「みなとみらい農家朝市」で、とても好評だった里芋レシピをご紹介しますね。 マッシュ里芋の和風サラダ 〈材料〉 里芋 小６個 (４０...

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フィリップス ヌードルメーカー「水菜と豚肉のハリハリ鍋」レシピ 2015/11/29 UP! (ID:b15672108)

とても好評だった、「水菜と豚肉のハリハリ鍋」のレシピをご紹介します。 水菜と豚肉のハリハリ鍋 〈材料〉 4人前 お蕎麦 ・そば粉(石臼一本...

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9月のマルシェレシピは「空心菜のナムル」でした！ 2015/10/14 UP! (ID:b15568333)

9月のみなとみらい農家朝市レシピのテーマは「空心菜」でした。 空心菜は茎の部分が空洞になっていて、豚肉との中華炒めなんかにとっても相性が良...

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ごちそうナスの麺つゆがけ レシピ 2015/09/08 UP! (ID:b15484424)

先日のマルシェの試食でも人気だった 水ナスのレシピをご紹介しますね。 ごちそうナスの麺つゆがけ 【材料】 ・ごちそうナス １本 ・麺つゆ（...

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真夏のマルシェ〜インゲン「サクサク王子」の黒ゴマ和え〜 2015/08/11 UP! (ID:b15424402)

そろそろ8月のマルシェも近づいて来ているのですが、 7月の「みなとみらい農家朝市」では、久しぶりに ツルナシインゲンの 「サクサク王子」 ...

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６月のみなとみらい農家朝市 〜キュウリのごま油レモン〜 2015/07/06 UP! (ID:b15344113)

今年の梅雨は雨がしっかり降っていますが、 ちょうど梅雨の晴れ間になり、６月のみなとみらい農家朝市に行って来ました。 今月も、ズッキーニ色々...

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人参嫌いさんも食べられる「人参しりしり」 2015/06/18 UP! (ID:b15303385)

先日の食育授業でも試食メニューに出した 「人参しりしり」 。 テレビなどで特集される機会もあるなど、 実は食育業界⁈では、ポピュラーなメニ...

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５月のみなとみらい農家朝市「ズッキーニのガーリックチーズ焼き」 2015/05/27 UP! (ID:b15246809)

日曜日は小雨予報でしたが、なんとかお天気がもって「みなとみらい農家朝市」のお手伝いへ。 先月のトマト、キュウリに加え、 ５月の目玉は 「ズ...

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淡いピンクが可愛い！残りイチゴで「もちもちイチゴ白玉」 2015/05/24 UP! (ID:b15240376)

さて、先日の保育付きレッスンでもデザートに使い、 我が家でもヘビロテになっているのが「イチゴ白玉」 今年は春が短く、夏が早く来ているので、...

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もちもち新ジャガのニョッキでカブの葉ジェノベーゼ！ 2015/05/07 UP! (ID:b15198780)

先日ブログアップした、春野菜のジェノベーゼソースのワークショップで持ち帰った「カブの葉ジェノベーゼソース」。 真空パックのまま冷凍保存して...

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人参&湘南ゴールドのスムージー 2015/05/06 UP! (ID:b15196232)

GWの時間を利用して、 やっと衣替えを決行 ドタバタ動いた後は、 スッキリした飲み物が欲しくて、 今日は 「人参&湘南ゴールドのスムージー...

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