芋娘の一押し『さつまいもご飯』by PONCYANさん

【料理紹介】

数ある炊き込みご飯の中でも、芋娘たちの一押しの『さつま芋ごはん』です♪

【人数】:5人以上分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
お米 3合
さつま芋(中) 1本
白ごま 大さじ2
昆布 15㎝
薄口醤油 30cc
ひとつまみ
バター 5g

【作り方】

  1. さつま芋は皮を剥き、適当な大きさに切り水にはなつ

  2. お米をといで、調味料とともに炊飯器に入れ、
    3合のメモリまで水を加え、1のさつま芋と白ゴマも
    入れて炊いたら完成

【ワンポイントアドバイス】

バター以外でも少し油分を加えることで美味しく仕上がりますっ