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豚とインゲンのココナッツカレー。 レシピ

豚とインゲンのココナッツカレー。
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Mogさん
Mogさん
ナシゴレンに揚げワンタンだったんだけどさらにちょい足し、グリーンカレーだったの。豚ひき肉を炒めて輪切りにした、インゲンをココナッツミルクでさっと煮込む。これ、タイ人にならっ...
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Cafe Irisさん

Cafe Irisさん  2013/07/15 UP!
おはようございます。具材を小さく切ったらまた違う感じで新鮮ですねー。それに、私はいつもチキンかエビで豚挽肉もとっても新鮮!!冷蔵庫の片隅に大瓶で買ってしまったグリーンカレーペーストが眠っているから、作ってみますね。米麺でつけ麺したいなぁ。。今日の器もスペインかポルトガル風で可愛いー。

お返事: 麺!いいですよー!実は、私これを麺で食べるのが好きなんです。見破られました><インゲンを輪切りにすると、インゲンじゃないみたいなの。(なんだそりゃ)ちょっとこの食べ方にはまってしまってしまいました。この器、可愛いですよね。60丁目のバーニーズです。友達に買ってもらったんですが、この後割れちゃいました(泣)

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