納豆豆腐とアボカドのロコモコ
by お天気ママさん
【料理紹介】
切ってのせるだけ。でも美味しいロコモコ。
豆腐とアボカドの甘みと、納豆のネバネバがあいますよ。
【人数】
:1人分
【調理時間】
:5分未満
【材料】
納豆(ひきわり)
1パック
木綿豆腐
1/8丁
アボカド
1/4個
ご飯
適量
ごま油
小さじ1/2
しょう油
小さじ1/2
白いりごま
適量
【作り方】
アボカドと豆腐は、食べやすい大きさにカット。
納豆は付属のつゆとからしを加えて混ぜる。
ご飯、アボカド、納豆、豆腐、ごまの順に盛り付け、ごま油と、しょう油をかけて完成。
【ワンポイントアドバイス】
切ってのせるだけの簡単料理です。お好みで、卵黄をのせても、美味しくいただけます。
このレシピのID: r270531
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