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☆温まる酒粕しょうが炒麺☆ レシピ

☆温まる酒粕しょうが炒麺☆
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

酒粕＆生姜＆あんかけで心身ともに温まるレシピどす（●＾o＾●）

材料

  1. 焼きそば麺　2玉
  2. 野菜ミックス　３００ｇ
  3. 酒粕しょうが鍋つゆ　４００ｃｃ
  4. 豚バラ　１００ｇ
  5. コショウ　少々
  6. ごま油　大２
  7. 水溶き片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    豚バラを5㎝幅に切る

  2. 2.

    フライパンを熱し豚バラ、野菜を軽く炒めコショウをし、鍋つゆを加え一煮立ちしたらとろみをつける。

  3. 3.

    フライパンを熱し、ごま油をひき、麺を強火でしっかり焼く。
    さらに盛り、２のあんをかけ完成！

ワンポイントアドバイス

麺は動かさずに焼きパリッとさせましょう！

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