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☆ミニトマトの甘酒オレンジシロップ漬け☆ レシピ

☆ミニトマトの甘酒オレンジシロップ漬け☆
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：分

料理紹介

甘酒の発酵パワーで栄養＆美味しさアップのデザート感覚で食べていただけるレシピでっす！

材料

  1. ミニトマト　20個
  2. a甘酒(1缶)　１９０ｃｃ
  3. a１００％オレンジジュース　１００ｃｃ
  4. a砂糖　１００ｇ
  5. aレモン汁　大３

作り方

  1. 1.

    aをよく混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ミニトマトはヘタを取り、下の部分に十字に切れ目を入れる。(湯剥きがしやすくなる。)

  3. 3.

    鍋にお湯を沸かし、２０秒ほど潜らせたら、ボウルなどに上げ水にさらしながら皮を剥く。

  4. 4.

    シロップとミニトマトを合わせ上にキッチンペーパーをかけ、冷蔵庫で１晩置けば完成！

ワンポイントアドバイス

余ったシロップは炭酸で割って飲むと栄養も全て取れ良いですよ（●＾o＾●）

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