自己紹介
みなさん、こんにちは。Rakko cafeへようこそ!
Rakkoの簡単プロフィール
日本とフランスで製菓を学び、地元でカフェのオーナーパティシエールをしていました。
認知症になったママRakko とパパRakkoを空に見送り、長い充電期間を経てゆるっと再起動。
ブログではお菓子やパン、お料理などの美味しいレシピ動画をお届けしています。
お料理モットー
手作りの良さが少しでも伝われば嬉しいです。

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