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芋・栗・南京……。女子の好むものは、例外なく大好き。昔は、急いで食べると喉に詰まったりシャックリが出たりするから、苦手だったものが、シャック...
先日、仕事のメールが来るのを待ちながら、たった一人の時間を持ったのはいつぶりだろうかと考えた。子供たちが出かけた後の、服の脱ぎ散らかしたのを...
自家製レモンピールを使って、レモンのパウンドケーキを作った。レモンピールができてから、何度、このケーキを焼いただろう。レモンの量を増やしたり...
クッキーモンスターと言われるほど、クッキーが好きな私であるが“オートミールクッキー”だけは、ちょっと苦手だ。私が出会ったことのあるのは、食べ...
さて、問題です。あなたが百均の店舗の中を歩いていると、棚の向こう側に10年ほど前に付き合っていた元彼が立っていました。商品を手に取る際に目が...
子供おやつレシピの検証、第2弾は、上田淳子さんの『子どもが喜ぶおやつ』の中のクッキーとブラウニー。バター少なめ、砂糖も減らしていますよと言わ...
「パパのポケットみたい」ひとつのビスケットが二つになったりという、魔法のポケットというわけではなく、我が家でそう言われるのはとんでもない侮辱...
一昨日作った、チョコレートチップのクッキーの作り方。かなり甘さ控えめなので、お砂糖の量、チョコの種類で調節を。■材料バター 90gキビ砂糖 ...
大学に入学して間もなく、クッキーを作ろうと同じ寮の女子たちに誘われた。ろくに英語も喋れず、笑顔も固くて打ち解けられない私や、同時期に寮に入っ...
大阪人は、一般的に“いらち”と言われる。いらちって何? とおっしゃる標準語スピーカーのために一応解説しようと岩波国語辞典を引いたが、載ってい...
冬休みの到来である。「たったの2週間なんて、いやや~」と長男。「2週間も、じゃないのぉ?」と思いつつも、初日はまだこちらにも余裕がある。子供...
“ほのぼのキッチン”のさやかさんのブログを見て、おいしそ~と涎を拭きながら見ていたのだが、もの欲しそうにみるだけ、お腹をグーと鳴らしながらう...
夜景が嫌いというわけではないのである。飛行機の中から見たアメリカ、特に田舎の地域の夜の風景は静か。ポツポツと規則的に並ぶ人家に灯る淡い光がそ...
「おかーさんに見に来て欲しい! 来てくれないとがんばらない!」幼稚園児ではない。小学二年生の長男の今朝の言葉。「走ろう会」という名のマラソン...
今日の朝ごはんはスコーン。お砂糖の入らない、塩味でバターの香りのするスコーンは「がちまい家のオーガニックな焼き菓子」を参考に作った。最近、ス...
ワニの水面に顔だけを少し浮かせて、ひたすらジーッとしている姿を見るのが好きなのは私だけであろうか。爬虫類が好きである。中でもワニのいかつい顔...
やっぱり旅行はいい。当たり前の話だが、旅館で上げ膳据え膳で洗濯や掃除といった家事からも解放されると、子供たちとゆっくりと遊べるし、怒ることが...
生のバナナがあまり好きでない私だが、週に一度はバナナのお菓子を作っている気がする。自分の好みでいくと、むしろ抹茶のフィナンシェやビターなブラ...
生のバナナがあまり好きでない私だが、週に一度はバナナのお菓子を作っている気がする。自分の好みでいくと、むしろ抹茶のフィナンシェやビターなブラ...
「美人になりたい」幼稚園年少の時の誕生日を記念するカードに書かれた私の願い事である。後生大事にそんなものを取っておいた母が「グフフ」と笑いな...