大根おろしが食べたくてby 大体本つゆさん

【料理紹介】

大根はサブじゃないよメインだよ

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚こま切れ残り物 少量
大根 適量
きゅうり 1本
塩昆布 少量
ミニトマト 8個

【作り方】

  1. 大根おろしを作る。
  2. きゅうりを塩で揉んで洗って絞る。
  3. 豚細切れをさらに細かく切ってゆがく。
  4. 火が通ったら水にさらす。
  5. 塩昆布を入れて全てを和える。
  6. ミニトマトを洗ってのせる。

【ワンポイントアドバイス】

ポン酢を入れたら辛めやったけど、ご飯のお供にするならポン酢もよし。