玉ねぎのこっとり煮by 荒井慎一さん

【料理紹介】

玉ねぎの煮物

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
玉ねぎ 3個
コンソメ 1個
塩コショウ 目分量

【作り方】

  1. 玉ねぎを鍋に入れる。
  2. 鍋に水を入れる。
  3. 鍋の玉ねぎを茹でる。
  4. 鍋にコンソメを入れる。
  5. 玉ねぎをコンソメで茹でる。
  6. 玉ねぎが柔らかくなったら、出来上がり。
  7. 玉ねぎを器に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。