まぜてマジックｄｅ万能トマトバターソースby なおふくさん

【料理紹介】

まぜてマジックにトマト、バター、白ワインを加えて作ったソース。コロッケにもソテーしたお魚、お肉。何にでも合わせやすいソースです。
お料理の下にしいて盛り付けるととってもおしゃれ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
まぜてマジック 大さじ2
トマト 1/2個
バター １０ｇ
白ワイン 大さじ1

【作り方】

  1. トマトを１㎝角くらいのざく切りにする。
  2. フライパンを温め、バターを加えトマトををさっと炒める。
  3. まぜてマジック、ワインを加え一煮立ちさせ、アルコールをとばせば出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

焦がさないように弱火で加熱してください。