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全64件中1〜20件を表示しています。
塩漬けしない甘い梅干
塩漬けしない甘い梅干 2018/06/26 UP! (ID:b17525290)
塩漬けなしで瓶に材料入れるだけ、追熟した完熟で作って直ぐに食べられて日にちをおけば甘い梅干しです。 漬けた甘酢は再利用でお野菜を一夜漬けやそ...

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かぼちゃの煮つけがスープに
かぼちゃの煮つけがスープに 2011/09/26 UP! (ID:b11466667)
かぼちゃだけでスープに お庭にかぼちゃが出来ていて、頂いちゃったのです。 [材料] かぼちゃ 1個 牛乳 適量 塩 少量 水 ひたひた 醤...

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お野菜の味が染みる
お野菜の味が染みる 2011/09/23 UP! (ID:b11460943)
お野菜のスープ 夏の名残？なオスソワケを頂いたのでトニカク大なべに [材料] ジャガイモ 小7個 小松菜 1束 トマト 2個 糸こんにゃく...

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お水無しのグリーンスムージー
お水無しのグリーンスムージー 2011/09/20 UP! (ID:b11451449)
贅沢なスムージー お水を入れないのって、とっても贅沢 [材料] メロン 1/2 ソルダム 1個 キウイ 3個 レタス 1/2個 マンゴ 1...

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アールグレイをブレンド
アールグレイをブレンド 2011/09/17 UP! (ID:b11442339)
バジルの香りとアールグレイ [材料] アールグレイ水出し用 バジルの葉 適量 夏の間、ずっと冷蔵庫に常備していた定番です。 だけど、まだま...

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てきとうマフィン
てきとうマフィン 2011/09/14 UP! (ID:b11429858)
まん丸なマフィン あのまぁるい型を買ったことが無く、牛乳パックだとか厚紙だとかで代用したことも無いんですよ、だってねウチのオーブンはターン...

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お魚の味醂付け
お魚の味醂付け 2011/09/11 UP! (ID:b11420147)
定番の味醂漬け 子供の頃からの味... そういうのありませんか？ [材料] 小魚 醤油 ：1 味醂 ：2 砂糖適量 小魚の名前、聞いたんで...

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１０人十色にさせてはいけない
１０人十色にさせてはいけない 2011/09/08 UP! (ID:b11410907)
For example ２日間、真冬の旅をしたグレインを冷蔵庫から出したて冷え冷え、１L入り牛乳パックに投入して凍える場所に放置する。1日...

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香りで美味しいピクルス
香りで美味しいピクルス 2011/09/04 UP! (ID:b11397809)
香辛料入れちゃうピクルス 夏の間って、何処に行ってもキュウリを頂くのです... これって嬉しいやら、困るやら(x_x；) そこで思い立った...

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お刺身のお茶漬け
お刺身のお茶漬け 2011/09/01 UP! (ID:b11388248)
いわゆる「ヅケ」のお茶漬け サクのお刺身がお値打ちになってると迷わずＧｅｔして 独りでは食べきれないお刺身も、漬けちゃえば二度美味しいので...

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ガルバンゾとアボガドでサラダ
ガルバンゾとアボガドでサラダ 2011/08/26 UP! (ID:b11369731)
基本のサラダ 暑くても、やっぱり温野菜が好きなのです。 [材料] アボガド 1/2個 プチトマト 4個 ブロッコリー ガルバンゾ ブロッコ...

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３週間は美味しいタラコの粕漬け
３週間は美味しいタラコの粕漬け 2011/08/20 UP! (ID:b11351346)
フワリ粕の香りのタラコ酒粕がドッサリ出てきました。何を漬けても美味しい粕漬けで、これも大好きな一品吟醸酒の練り粕を使うことで優しい香りで、...

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お茄子と枝豆の冷たいうどん
お茄子と枝豆の冷たいうどん 2011/08/14 UP! (ID:b11334319)
レシピを書くのもオハズカシイ見たままなのです。 標高が高いといえ流石に私の住む地域も暑くてついついツルツルしたものに逃げてしまい勝ち [材...

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バジルとペース
バジルとペース 2011/08/03 UP! (ID:b11301738)
伸びて来たバジルを切ってきてはグラスへ 一週間もすれば、こんなに根が出て生命力の強さを感じます。これを今度はポッドに移し根付いてくれたらベ...

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ジャンキーなものが食べたい日
ジャンキーなものが食べたい日 2011/08/01 UP! (ID:b11295323)
オウドウ！シャウエッセン ジャンキーと言っては失礼だけど、加工品を避けるようになった人間には十分ジャンキーで且、とても魅力的な食べ物。 ト...

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さっぱりのバーグにチーズ
さっぱりのバーグにチーズ 2011/07/31 UP! (ID:b11292412)
真似をしてはイケナイオープンサンド ハンバーグはお吸い物のツミレニなるハズだった鳥。焼いてるソコへ御しょうゆを垂らし ドッサリ頂いたキュウ...

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目玉焼きにはお醤油で
目玉焼きにはお醤油で 2011/07/29 UP! (ID:b11289694)
トロリなキミが好き もう半熟目玉焼きはゆずれません。なんでしょうね、あのキミのトロミって罪です。 焼いたカンパーニュにハムを適当に引いて目...

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ハムとアボガドとタルタル
ハムとアボガドとタルタル 2011/07/28 UP! (ID:b11283549)
カンパーニュでオープンサンド [材料] アボガド 1/2個 切り落としハム 数枚 卵タルタル 適量 パンを焼いたのでこんな流れになりました...

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