いちごのムースby コパンさん

【料理紹介】

いちごが旬の時には、必ずつくります。

【人数】：分 【調理時間】：15～30分
【材料】
いちご １５０g
砂糖 ５０g
ヨーグルト（無糖） １５０g
レモン汁 大1
ゼラチン ５g
水 ２５cc

【作り方】

  1. ゼラチンと水を混ぜておく。
  2. いちごをつぶし、砂糖を混ぜる。
    ヨーグルト、レモン汁を加える。
  3. １を６００w２０秒レンジにかけて溶かしたものを、２に加えてよく混ぜる。
  4. 器に流して、冷やす。

【ワンポイントアドバイス】

いちごは、ざっと潰したほうが、ゴロゴロ感がのこって、豪華です。