バナナピーマンの和え物by アンジュさん

【料理紹介】

収獲したバナナピーマンを使った和風の和え物です。
男性にも食べやすい味付けですよ。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
バナナピーマン 数本
麺つゆ 適量
すりごま・鰹節 適量

【作り方】

  1. バナナピーマンを細目に切ります。
  2. 麺つゆ・すりゴマ・鰹節・ごま油を合わせた漬けだれで
    和えます。

【ワンポイントアドバイス】

バナナピーマンの風味を無くさないように薄味にして下さい。