フレッシュ春菊の混ぜご飯by アンジュさん

【料理紹介】

カロチン・ビタミンCの豊富な春菊を使った
お手軽でヘルシーは混ぜご飯です。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
春菊 適量
油揚げ １枚
温かいご飯 お茶碗１～２

【作り方】

  1. 軽く焼くか湯通しして細かく刻んだ油揚げと
    刻んだ生の春菊を混ぜ合わせます。
  2. ごま油・麺つゆで作った調味料と油揚げと
    春菊と温かいご飯を混ぜあわせます。
  3. 仕上げにゴマ・七味・塩で味を調整すれば出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

油揚げと春菊に調味料が浸み込みすぎないように
手早くするのがコツです。