ジューシー＊トマトマリネby ＊まうす＊さん

【料理紹介】

ミニトマトのジューシーなトマトマリネです！！
甘くないトマトもこのマリネにするだけで甘みがぐぅ～んとアップ！！
騙されたと思って試してみて^^

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
トマト 1パック
酢 大さじ1
はちみつ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/4

【作り方】

  1. トマトのヘタをとり、反対側のお尻ぶぶんに楊枝でプスっと穴をあけます
  2. ：湯むきします＊
    沸騰したお湯に数秒つけ→冷水に入れ→皮をむきます
  3. その他の材料を全て混ぜてあえます
    （私はジップロックつかっています）

    30分くらいたったらできあがり★

【ワンポイントアドバイス】

・調味料少なくない！？って思うかもしれませんが、トマトから水分が出てくるのでこのくらいで十分です★

・湯むしやすくするために、最初にトマトのお尻に楊枝をさしています。