材料これだけ！？ポテトサラダ★by ＊まうす＊さん

【料理紹介】

材料はすっごく少ないのに相方絶賛のポテトサラダ！！
定番料理だからこそ凝らないのがポイントかも？

チンして混ぜるだけの簡単レシピです★

ポイントは砂糖水！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
じゃがいも 中1個
にんじん 1/2本
★マヨﾈｰｽﾞ 大さじ２
★コンソメ 小さじ１
砂糖 大さじ１

【作り方】

  1. タッパーに一口大のじゃがいもと。じゃがいもがひたるくらいの水、砂糖を入れて4分チン
  2. さらに一口大のにんじんを加え3分チン。
    お湯をよく切る！できれば粉吹きに
    （タッパーを振れば粉吹きになります）
  3. マヨネーズとコンソメを加えて混ぜてできあがり♪

【ワンポイントアドバイス】

砂糖水でチンすること！！素材の奥まで甘みが染み込みます♪
仕上げに黒こしょうをかけるとおいしいです^^