【自宅で簡単エスニック】豆苗×ニンニクのナンプラー炒めの作り方by よっしぃさん

【料理紹介】

今日は自宅で簡単エスニック。という事で、豆苗を使ったレシピをご紹介。実はこの料理、近所の中華料理屋さんのメニューからヒントを頂きました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豆苗 １パック
ナンプラー 大さじ1/2
ニンニク 2片
鷹の爪 適量
鶏がらスープの素 小さじ１

【作り方】

  1. 豆苗・ニンニク・鷹の爪を切る
  2. 食材を炒め調味料を入れる
  3. 完成

【ワンポイントアドバイス】

豆苗は炒めすぎない方がシャキシャキ感があって美味しい！！