和風塩麹ドレッシングdeラーメンサラダ♪by みどりCOさん

【料理紹介】

暑い季節にもぴったりですが、居酒屋メニューにもなるんです♪サラダのドレッシングにもOK!!

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
★酢 大2
★サラダ油 大2
★塩麹 小1
★しょう油 小1
★砂糖 小1
冷やしラーメン麺 1玉
トマト・キュウリ 適量
茹でたまご 1/2
レタスなど…お好み 適量

【作り方】

  1. 麺をゆでて、水切りして冷やして器に入れる
  2. トマトは角切り、きゅうりはピューラーで薄切り、その他お好みの野菜を準備して麺と盛り付ける
  3. ★の調味料をよく混ぜ合わせて、盛り付けた具財にかけて♪完成!

【ワンポイントアドバイス】

★和風ドレッシングとしてたっぷりの野菜と一緒にどうぞ