米粉inパンケーキby みどりCOさん

【料理紹介】

外はサックリ・中はふっくら!!
朝食に喜ぶ簡単☆米粉パンケーキ☆　
ホットケーキミックスに米粉をプラス♪だけ…

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
米粉 お玉１
ホットケーキミックス お玉2
ミルク お玉１
卵 １個
ジャム お好み量

【作り方】

  1. ボールに卵を割りほぐして、ミルクを加えて混ぜ合わせる。
  2. 粉類(HMと米粉)を加えて混ぜ合わせて、温めておいたフライパンで両面こんがりと焼く。
  3. お好みのジャムをトッピングして、完成!!

【ワンポイントアドバイス】

あまり大きく焼かないほうが短時間でこんがり焼きあがります。
※今回の材料は、自家米をお米屋さんで挽いてもらった米粉と自家製のハスカップジャムを使っています。