ネギちゃんが作るもりもりサンドby ありがとうかけるごまんさん

【料理紹介】

たくさんの野菜を使い、切った時の色合いを楽しめるようにしました。

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
食パン ２枚
レタス ２枚
キャベツ ２枚
ニンジン １/８程度
ゆで卵 １/２
ハム ４枚
トマト １/２個
コーン １０粒程
枝豆 １０粒程
マヨネーズ お好み
粒マスタード 小さじ１

【作り方】

  1. ゆで卵を作る。卵を入れ、沸騰してから12分茹でる。
  2. キャベツと人参を千切りにし、トマトは輪切りにする。レタスは洗っておく。
  3. キャベツをマヨネーズと胡椒で和える
  4. 食パンに粒マスタードとマヨネーズをぬる。
  5. 食材を好きな順番で食パンに挟んでいく。
  6. 包んだものをラップで包み5分ほど置いた後真ん中で切る。

【ワンポイントアドバイス】

野菜を多めにし、そこに卵も入れることでヘルシーなだけでなくタンパク質も補えるようにしました。