あとまぜでかさ増しナムルイカソバby けぽろねさん

【料理紹介】

野菜たっぷりのヘルシーなナムルをそばとまぜまぜしてかさ増ししていただきます。いろいろな食感でおなかいっぱいです。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
いか １００ｇ
焼きそば １玉
ホウレンソウ ２００ｇ
にんじん １本
大豆もやし ２００ｇ
白ごま 大さじ３
ごま油 大さじ２
ヤマサ昆布つゆ 大さじ４
塩 小さじ１
おろしにんにく 適量

【作り方】

  1. もやしナムル
    もやしをゆでて水を切り、塩とごま油とおろしにんにくで味付けします。
  2. 人参ナムル
    人参を千切りしたら塩とごま油とおろしにんにくで味付けします。
  3. ホウレンソウナムル
    ホウレンソウをゆでて水を切り、昆布つゆ大さじ２をかけます。
    それぞれのナムルに白ごまをかけます。
  4. イカとソバを炒め、昆布つゆ大さじ２で味付けします。お皿にのせて、ナムルを盛ります。

【ワンポイントアドバイス】

ナムルの味付けはお好みで！