【早☆簡単!】厚揚げとちくわの甘辛炒め☆by juMMMpCoさん

【料理紹介】

めちゃくちゃ簡単!厚揚げとちくわの甘辛炒めです。お酒のアテにはもちろん、厚揚げのサイズを小さくすれば、お弁当にもピッタリですよ♪

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ちくわ 1本
厚揚げ 1切れ
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
オイスターソース 小さじ1/2
小さじ1

【作り方】

  1. 厚揚げ、ちくわを一口大に切り、調味料は合わせておく。
  2. 熱したフライパンにごま油をひき、厚揚げを焼く。厚揚げの切り口に焼き色が付いたら、ちくわを入れ、調味料を入れる。
  3. 調味料の水分がとぶまで炒めて完成。

【ワンポイントアドバイス】

厚揚げの切り口すべてに焼き色をつけると美味しいと思います。
誰でもとっても簡単に作れます♪