お豆腐ドーナッツby Aishahさん

【料理紹介】

自家製ホットケーキミックスをお豆腐で混ぜてあげるドーナッツ。さめてもフワフワですよ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
自家製ホットケーキミックス 190ｇ
絹ごし豆腐 150g
砂糖 30ｇ
牛乳または水 大さじ２
卵 1個
揚げ油 適宜
シナモンシュガー（お好みで） 適宜

【作り方】

  1. 材料をボールにいれてさっと混ぜる。
  2. スプーン二つで掬い丸めながら油で揚げる。
  3. お好みで揚げたてのドーナッツにシナモンシュガーを振ったら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

シナモンシュガーはポリ袋などにいれておいて、その中にドーナッツをいれてまぶすと簡単です。