さらっとマンゴーラッシーby Aishahさん

【料理紹介】

材料比率が1対1対1のさらっとしたマンゴーラッシー
熟したマンゴーを使い、その甘さのみで作っています。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
熟れたマンゴー 150g
プレーンヨーグルト 150g
牛乳 150g

【作り方】

  1. マンゴーを計り同じ量のヨーグルトと牛乳を量る。
  2. 1の材料をミキサーまたはバーミックスで攪拌。

【ワンポイントアドバイス】

よく冷えた牛乳とヨーグルトを使ってください。氷をいれると味が薄くなってしまうので、牛乳を凍らせておいて使うのもいいですよ。マンゴーの甘みが足りなければ砂糖を足してください、マンゴーは缶詰でもOK!