春のキャロットドレッシングby Aishahさん

【料理紹介】

春らしい色とあまずっぱい味のドレッシング。
黄色のドレッシングは何から作っているのか・・・?
人参をたっぷり使っていますが人参や玉ねぎ臭さはまったくなく、食卓が賑やかになりますよ♪

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
人参 150g
玉ねぎ 50g
サラダオイル 100cc
80~100cc
しょうゆ 50cc
砂糖 大さじ4
にんにく (使わなくてもOK) 2片

【作り方】

  1. 材料をすべてフードプロセッサー/ミキサー/バーミックスなどで混ぜるだけ。

【ワンポイントアドバイス】

生野菜だけではなく、温野菜、鶏肉と蒸したものとも愛称いいですよ!