ほっこり抹茶ラテby Aishahさん

【料理紹介】

抹茶を使った、寒い日に和のほっこりする抹茶ラテ。氷の入ったグラスに注げばアイス抹茶ラテに変身。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
牛乳 200cc
抹茶 5g
砂糖 10g

【作り方】

  1. 牛乳を暖める。
  2. マグカップに抹茶と砂糖を入れておき、暖めた牛乳を少しだけ入れてよくかき混ぜる。
  3. 抹茶がよく混ざり滑らかなペースト状になったら残りの牛乳を注ぎいれ、よく混ぜる。熱々がよければ電子レンジで1分チン!をする
  4. 暖かいお部屋でアイス抹茶ラテ♪

【ワンポイントアドバイス】

2の工程で抹茶をだまにならないよう、暖かい少量の牛乳でよくかき混ぜることです。砂糖はお好みで、いれてもいれなくても、もしくは後からいれるのでも大丈夫です。私はクッキーをつまみながら砂糖抜きにしています