ぐりとぐらのカステラケーキby Aishahさん

【料理紹介】

子供のころに憧れた！？のねずみの「ぐりとぐら」が焼く、大きなかすてらケーキをイメージして♪

【人数】：分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
強力粉(薄力粉でも可） 100ｇ
卵 2個
砂糖 80ｇ
サラダ油 50ｇ
牛乳 大さじ２

【作り方】

  1. ボールに卵、サラダ油、牛乳を入れてよく混ぜ、さらに砂糖を加えて混ぜる。
  2. １に強力粉を加えて混ぜたら、薄くサラダ油を塗っておいた型に流しいれる。
  3. 170度で25分くらい焼く。

【ワンポイントアドバイス】

粉はふるわなくて大丈夫です。どんどん混ぜていくだけの簡単ワンボール・レシピなのでお子さんにやってもらうといいかもしれません（笑）