クレソル・パンプキンby Aishahさん

【料理紹介】

クレイジーソルトをかけただけで、かぼちゃがレストランの味に変身！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
かぼちゃ １/4個
クレイジーソルト 適宜
オリーブオイル 適宜

【作り方】

  1. かぼちゃは種をとり、１ｃｍ弱の厚さに切っておく。
  2. ボールにかぼちゃをいれ、オリーブオイル少々、クレソル少々いれてざっとなじませる。
  3. オーブントースターの天板にアルミフォイルを敷き、２のかぼちゃを並べて１０～１２分焼く。
  4. 仕上げにお好みでブラックペッパーを振る。

【ワンポイントアドバイス】

いつも、塩とコショウで焼いていたのをクレソルに変えたところ、味がグレードアップ！
かぼちゃにかるーく焼き色がついたら出来上がりです。