自己紹介
料理家 | フードクリエイター | 元カフェ店員 | 元パティシエ | 製菓衛生師免許あり | macaroniレシピライター | ネクストフーディスト5期生
日本ワイン好き | 日本酒好き | クラフトビール好き | 野菜やフルーツを使う料理 | おうちカフェときどき
お料理モットー
旬の食材を取り入れる／季節を感じる／スパイスやハーブで香りよく／お酒がおいしく飲める料理
- Q、趣味は？
- ガーデニング 花を愛でる 散歩 読書 映画鑑賞 旅行
- Q、好きな映画は？
- エリン・ブロコビッチ グレイテスト・ショーマン レ・ミゼラブル
- Q、好きな曲は？
- Let It Be [ ビートルズ ] memories [ マルーン ]
- Q、３ヶ月毎日たべるとしたら何？
- 親子丼
