春雨サラダby ちゃんあさん

【料理紹介】

✴︎基本の春雨サラダ✴︎

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
・春雨 90g
・ハム 8枚
・きゅうり 1本
★砂糖 小さじ3
★醤油 小さじ6
★ごま油 小さじ6
★酢 小さじ6
★白いりごま 適量

【作り方】

  1. 鍋に湯を沸かし春雨を袋の指示どおり茹でる。
    その間にハムときゅうりを細切りにしておく。
  2. 春雨が茹で終わったらザルでお湯を切り冷水で冷やす。
    キッチンペーパーで押さえしっかりと水気を切っておく。
  3. 混ぜ合わせておいた★と和えたら完成!

【ワンポイントアドバイス】

たくさん作って冷蔵庫に冷やしておけば翌日も美味しくいただけます♪