韓国酢味噌by bachikeさん

【料理紹介】

刺身こんにゃくやゆで豚に使えます

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
こんにゃく 1枚
みそ 大さじ2
酒、水 大さじ1
さとう 小さじ2
小さじ1
コチュジャン 小さじ1/2

【作り方】

  1. こんにゃくを水から3分ゆでて流水で洗い水気を切り冷蔵庫で冷やす
  2. こんにゃく以外の材料をレンジで、600w30秒加熱

【ワンポイントアドバイス】

こんにゃくはなるべくうすく切ってください