yosakさんの新着ブログ(1/5) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全82件中1〜20件を表示しています。
ロメインレタスとスティックブロッコリーのオイスター焼そば
ロメインレタスとスティックブロッコリーのオイスター焼そば 2023/12/11 UP! (ID:b19836425)
ロメインレタス。 シャキシャキしていて少し苦みを感じます。 生食より、私は火を通した方が好きです。 ロメインレタスとスティックブロッコリー...

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大きなカブと手羽元の複雑スープ煮
大きなカブと手羽元の複雑スープ煮 2023/12/04 UP! (ID:b19831071)
畑友さんに大きなカブをいただきました。 品種:大カブ(笑) 煮込んでみました。 大きなカブと手羽元の複雑スープ煮 材料 カブ 大カブ半分 ...

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間引き大根葉入り柚子塩麻婆豆腐風
間引き大根葉入り柚子塩麻婆豆腐風 2023/11/27 UP! (ID:b19826595)
この時期は大根やカブの間引きした 葉っぱがいっぱい。 余すことなく美味しくいただきたいものです。 間引き大根葉入り柚子塩麻婆豆腐風(2人分...

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豚コマロールロメインレタスニゲラオイル蒸しからのコンソメ煮
豚コマロールロメインレタスニゲラオイル蒸しからのコンソメ煮 2023/11/17 UP! (ID:b19819499)
写真がきれいに撮れなかった ロメインレタスは畑友さんからいただきました。 自分でも種を蒔いていますが まだ食べられるほどではありません。 ...

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ジャガイモのニゲラオイルまぶし
ジャガイモのニゲラオイルまぶし 2023/11/07 UP! (ID:b19813108)
ものすごい久しぶりにこちらのブログアップです。 月に1度パン教室、というかパン研究の習い事に通っています。 今は南米のパンや中東のパンに興...

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大葉とミニトマトのパスタ
大葉とミニトマトのパスタ 2023/07/07 UP! (ID:b19726726)
自分の畑や隣の畑や 通路や畝間に繁っている大葉(青じそ) 隣の区画のおっちゃんからたくさんいただきました。 (自分の畑にもあるけど ) だ...

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エゴマ入り塩やきそば
エゴマ入り塩やきそば 2023/06/26 UP! (ID:b19718018)
エゴマ。 勝手生えです。 数年前までお隣の区画の畑友さんが 大好きで植えておられました。 すみません💦 そんなに好きじゃない。 形は大葉と...

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バジルの炒飯
バジルの炒飯 2023/06/01 UP! (ID:b19698698)
ベランダでカップ麺容器栽培のスイートバジルが わさわさになってきたので 摘芯しました。 パスタやトマト煮などのお飾りでは使い切ることができ...

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ミツバチャンプルー
ミツバチャンプルー 2023/05/30 UP! (ID:b19697122)
貸し農園で勝手生えのミツバ。 背も高く伸び花も咲き始めたので ばっさり切り戻しました。 葉っぱちょっと固いのでいっそ炒めて食べることにしま...

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アスパラ&のらぼう菜の豚肉巻き焼き
アスパラ&のらぼう菜の豚肉巻き焼き 2023/04/18 UP! (ID:b19663525)
春に感じる瞬間って やっぱりアスパラがにょきにょき あっというまに成長するのを見つける時です。 アスパラだけでなく ノラボウ菜もさっと茹で...

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焼きブロッコリーと鶏もも肉の炒め物
焼きブロッコリーと鶏もも肉の炒め物 2023/03/14 UP! (ID:b19634563)
今シーズンは本当にブロッコリーの当たり年 普通のブロッコリーも大きく育ち、脇芽もいっぱい。 アレッタ(茎ブロッコリー)もどんどん花芽がつき...

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子持ち高菜とベーコンのパスタ
子持ち高菜とベーコンのパスタ 2023/02/26 UP! (ID:b19620009)
2年越しで栽培に成功した 子持ち高菜の蕾をパスタにしました。 『子持ち高菜、採ったどー』 やんちゃ蒔き畝でひときわ大きくつやつやと育ってい...

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焼きブロッコリー、二段活用
焼きブロッコリー、二段活用 2023/02/09 UP! (ID:b19605384)
初めてお店で売っているサイズの ブロッコリーが収穫できました。 焼いてしまいましょう。 小さいフライパンにオリーブオイルをちょっとだけしい...

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長芋とカブの土鍋ポタージュ
長芋とカブの土鍋ポタージュ 2023/02/06 UP! (ID:b19602690)
相変わらず小さいカブしか採れませんが、 今日は残り物の長芋とポタージュにしてみました。 材料 長芋 カブ 玉ねぎ オリーブオイル コンソメ...

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大阪しろなとカブとウィンナーのソテー
大阪しろなとカブとウィンナーのソテー 2023/01/16 UP! (ID:b19583709)
写真ではカブを目立つように工夫しましたが。 レシピブログに参加中♪

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ロールロメインレタス
ロールロメインレタス 2023/01/05 UP! (ID:b19573706)
2023年です。 今年もよろしくお願いいたします。 さて、今夜私がいただくのは・・・(←U婆Eats風)←今夜でもないが。 ロールロメイン...

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アレッタ(ブロッコリー)の土鍋ポタージュ
アレッタ(ブロッコリー)の土鍋ポタージュ 2022/12/27 UP! (ID:b19566058)
まだまだ続くよ、土鍋ランチChallenge 今日はアレッタのポタージュです。 スーパーブロッコリーとも呼ばれているらしい。 材料 アレッ...

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間引き菜こんもりラーメン
間引き菜こんもりラーメン 2022/12/23 UP! (ID:b19562433)
家で一人お昼ごはん、は土鍋で完結します。 100均で300円で買った一人用土鍋です。 炒め物もいけます。くっつきません。 畑で間引いて間引...

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ルッコラとジャガイモの土鍋ポタージュ
ルッコラとジャガイモの土鍋ポタージュ 2022/12/14 UP! (ID:b19554446)
普段から土鍋で煮物など作っていますが、 寒くなるとおかずも一人用土鍋で出したりして 一人用土鍋×2は出しっぱなしです。 そこで思いついた土...

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リンゴと柿の赤ワイン煮のタルト
リンゴと柿の赤ワイン煮のタルト 2022/12/02 UP! (ID:b19543840)
りんごと柿の赤ワイン煮タルト 材料 りんご 柿 安い赤ワイン 砂糖 レモン汁 タルト台(市販) 作り方 りんごと柿の皮をむき適度な大きさに...

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