美容飯⭐︎これでご飯モリモリ!生クリームの卵焼きとカルビとアボカドの蒸し焼き⭐︎by きょんの一人メシさん
【料理紹介】
こんにちは。
キョンです。
最近は寒くなり、暖房とマスクでお肌カサカサになってます。
ここ数日、ほんの少しお料理に時間を使っています。
美活!腸活!モリモリ系⁈で体を壊さない為のご飯を少しだけ心掛けています。
お顔にパック、又はパフに化粧水をたーっぷり染み込ませてお肌に貼り付けながらの美活飯作りです⭐︎
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【人数】:1人分
【調理時間】:15~30分
【材料】 |
卵 |
2個 |
黒砂糖、生クリーム |
小さじ1〜2 |
牛カルビ |
3〜5枚 |
アボカド |
1/2 |
ステーキソース |
適量 |
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【作り方】
- 卵2個に黒砂糖、生クリームを入れよくかき混ぜる。
(味と体の為に白砂糖はうちには無く黒砂糖を使用しています)
卵焼きを作って出来上がり。
- 数日前に冷凍していた牛カルビがあったので⭐︎
フライパンにオリーブオイルを入れ、カルビを両面軽く焼く。
- その上にアボカドスライスを乗せ、ステーキソースを入れ10秒ほどで火を止める。
- アルミホイルを被せ、2分ほどフライパンの上で蒸す。
出来上がり⭐︎
↑これで白ご飯2杯いったしまった...(笑)
【ワンポイントアドバイス】
アボカドは蒸す事でとても甘味が出るのでとてもオススメです。