肉巻きおにぎりいかがっすか( ゚∀゚)ノ
by sacchiさん
【料理紹介】
今回一番作ってみたかった料理です^^
【人数】
:3人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
豚うす切り肉
200g
高菜
50g
ご飯
500g
白ゴマ
大1
XO醤焼きのたれ
大3~4
片栗粉
適量
塩、こしょう
少々
【作り方】
高菜は細かく刻み、白ゴマと一緒にご飯と混ぜ合わせる
1を6等分にして丸く形を整えーる
まな板に豚肉を広げて2を巻く(1個で2枚)
塩、こしょうをして片栗粉を薄くまぶす
フライパンにサラダ油(大1)を熱して3を転がしながら焼く。豚肉に火が通ったら、XO醤焼きのたれを加えて全体に味をからめて出来上がり
【ワンポイントアドバイス】
高菜が入っているので塩は少しでokです^^
このレシピのID: r312479
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