＊節約＊簡単＊かさ増し＊お昼ご飯に＊豚キムチスパゲティby sacchiさん

【料理紹介】

香りの良い舞茸でかさ増し豚キムチ♩ご飯に合うものは麺にも合う！！スパゲティによく絡んでおいしいですよー。お昼ごはんに！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚こま切れ肉 250g
キムチ 150g
舞茸 1株
豆板醤 小さじ1
ごま油 大さじ1
★醤油 大さじ2
★酒 大さじ1
スパゲティ 400g
塩 少々
青ねぎ あれば

【作り方】

  1. 豚肉は食べやすい大きさに、舞茸は石づきを切り落として小房に分ける。スパゲティは表示時間通りに茹でる
  2. フライパンにごま油、豆板醤を入れて中火にかけて香りが立ったら豚肉を加えて炒める
  3. 豚肉がカリッと焼けたらキムチ、舞茸を加えて炒め合わせる
  4. ★の調味料を入れて全体を混ぜ合わせたらスパゲティ、塩を加えて調味料を吸わせるようによく絡めて出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

●豆板醤は入れても入れなくても。辛さは調節してみてください。