＊簡単＊やわらか＊混ぜるだけ＊梅しそナゲットby sacchiさん

【料理紹介】

梅と大葉が爽やかに香るナゲットです。胡麻のプチプチ感もうまっ！お弁当にも、おつまみにも！やわらかで冷めても美味しいです♩

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
鶏ひき肉 300g
大葉 5枚
梅干し 30g
白ごま 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ1
★醤油 大さじ1
★酒 大さじ1/2
●卵（小） 1個
●小麦粉 大さじ2

【作り方】

  1. 大葉は粗みじん切りに、梅干しは種を除いて包丁で叩いておく
  2. ボウルに鶏ひき肉と★、大葉と梅干し、白ごまを入れてよく混ぜ合わせる
  3. 2に●を加えて混ぜ合わせる
  4. フライパンに油を熱して、3をスプーンですくって落とし焼いていく（火加減は中火の弱火）
  5. 両面焼けたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

スプーンですくって落として焼く時、落としたあとにちょちょっと形を整えてください。手で丸める場合は、手を水で濡らしてから丸めるとくっつきにくいです。