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昨日もったいぶった自分史上最高のオリーブオイルとは、 食通のお友達に頂いたエクストラバージンオイル「 CLADIVM (クラディウン) 」...
ひよこ豆のガーリックサラダです。 お豆のサラダが食べたくなって、作ってみました。 材料 ひよこ豆 ケーパー オリーブオイル にんにく 玉ね...
たくさんとれた柚子を使って パウンドケーキです。 ゆず果汁とゆずジャムも入って、 柚子づくしです。 この三連休におよばれしている クリスマ...
今日は冬至でした。 冬至には柚子のお風呂に入ったり、小豆かぼちゃを食べると 風邪をひかないと言われます。 冬至は、北半球では太陽の高さが一...
今日は冬至でした。 冬至には柚子のお風呂に入ったり、小豆かぼちゃを食べると 風邪をひかないと言われます。 冬至は、北半球では太陽の高さが一...
今日の夕食はベジミートソースです。 お肉を使わない代わりに ベジタリアン向けのこんな食材があります。 《オーサワジャパン》ベジミート「穀物...
春菊とれんこん、玉ねぎ、人参、しょうが、長ネギを使ったヘルシースープ。 体にしみわたる温かさです。 一口、口にしたら、じわーっと生姜パワー...
春菊とれんこん、玉ねぎ、人参、しょうが、長ネギを使ったヘルシースープ。 体にしみわたる温かさです。 一口、口にしたら、じわーっと生姜パワー...
先ほどの続きですが、 レシピブログさんの【レシピブログの「黒ホイル焼き」レシピモニター参加中】です。 黒ホイルは熱吸収の早さを利用して、 ...
レシピブログさんの【レシピブログの「黒ホイル焼き」レシピモニター参加中】です。 黒いホイルは熱伝導が早く、通常のアルミホイルよりもかなり時...
余り物野菜で バルサミコ風味のパスタでした。 <レシピ> 一人分 パプリカ 1/2個 ピーマン 1個 油揚げ 1/2枚 ネギ 5cm程 ニ...
余り物野菜で バルサミコ風味のパスタでした。 <レシピ> 一人分 パプリカ 1/2個 ピーマン 1個 油揚げ 1/2枚 ネギ 5cm程 ニ...
いよいよ今週木曜日はボジョレーヌーボー解禁日♪ 楽しみデス! ワインにあわせる簡単!つまみレシピです。 <レシピ> 豆腐・・・・・・・1丁...
先日写真だけ掲載していた オートミールクッキー 。 レシピを整理したので、宜しければ作ってみて下さい。 いつもながら、マクロビ仕様で卵乳製...
先日写真だけ掲載していた オートミールクッキー 。 レシピを整理したので、宜しければ作ってみて下さい。 いつもながら、マクロビ仕様で卵乳製...
「豆乳プリンとラズベリーソース」 以前写真だけ掲載 したもので、 お食事会等でも好評だったのですが、 レシピを レシピブログさんに掲載しま...
車麩にてポトフです。 <レシピ> 車麩 2個 カブ 3個 たまねぎ 小1個 インゲン 6本 エリンギ 2本 お出し (今回は Oisixさ...
先日のマクロビクッキー 、 レシピのお問合せがありましたので、あらためて掲載します。 レシピ材料 人参・・・50g 片栗粉・・・60g 薄...
ストックおかずとして便利な肉味噌を ベジ味噌として作ってみました。 ベジ味噌 <レシピ> 油揚げ ・・・一枚 エリンギ・・・一本 長ネギ ...
完全に脇役レシピですが、 食卓に 「緑」 があると、胃が落ち着くような気がします。 そういえば、食べ方について習った事があるのですが、 サ...