美味安心「ＸＯ醤焼きのたれ」を使った空心菜炒めby ソフィーさん

【料理紹介】

空心菜って食感がいいですよね！この「ＸＯ醤焼きのたれ」のような焼きのタレ系のものは肉を入れなくても肉味になるので経済的？！

【人数】：3人分【調理時間】：5～15分

空心菜は洗って水気を切って、長さ５ｃｍのざく切りにします。長ねぎとにんにくはみじん切り。
フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら長ねぎ、さらに空心菜の茎の部分を加えて強火で炒め、色が鮮やかになってきたら葉の部分も加えて炒め、しんなりしたらＸＯ醤焼きのたれを絡めて出来上がり。

鷹の爪の小口切りを加えてもよかったです。