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夏野菜がおいしい季節になってきました。 きゅうりやなすやトマト、ピーマンなど一年中ありますが やはり暑いときに食べたいですよね。 とうもろこ...
みなさんはふるさと納税で美味しいものゲットしていますか? 今までチーズやハム、干物など試しましたが、 今回が一番満足!!北海道のアスパラガス...
昨日のクリスマスイブディナーは家でいろいろ作りましたよ。 ラムがメインだと、うっかりイースターパーティーみたいですね。 ☆ラムチョップ グリ...
わたしが好きなオーストリア料理に チキンカツをのせたサラダがあります。 葉っぱものをかぼちゃの種の油を使ったドレッシングで和えて、 上には細...
エスビー食品様に商品をいただき、モニターに参加しています。 今回はホワイトシチューのルー 濃いシチュー 純生クリーム です。 シチューの素は...
たまにはレシピも投稿しないと! サントリーホール前の広場で市場をやっていて、 とれたてのロメインレタスを買いました。 しゃっきり肉厚なロメイ...
手料理付ライブが無事終了しました! 廣川智(ヴァイオリン、クッキング) 西村菜美(フルート、オカリナ) http://ameblo.jp/n...
先月になりますが「dancyu和食でアメリカン・ポークランチ講座」に参加しました。 アメリカのネブラスカ州から畜産農家の方がいらして、 アメ...
コンサート 3/29(土)ウィーンからの贈り物vol.3 詳細と申し込みは http://peatix.com/event/28628 シン...
「買い置き食材でつくる早ゆでパスタレシピコンテスト」のモニターに選ばれ、 大量の商品が届きました! *マ・マー 早ゆで3分スパゲティ1.6m...
軽井沢大賀ホールでのブラームスは、台風直撃中になんとか終わりました。 大雨にもかかわらず140名の方に聞いていただくことができました。ありが...
ノルウェーのベルゲンで食べた鮭フライを作ってみました。 現地では脂の乗った鮭にチーズをはさんで揚げてさらにタルタルソースっていう こってりを...
ヴァレンタインデーはいかがお過ごしでしたか? ウィーンでは男性が女性に花をあげるので、 普段花屋さんに行かないような雰囲気の男性が花束が作ら...
また記事はあとで書きますね!
父の誕生日は家でお祝いしました。 前菜はわたしの担当で、まずクスクスサラダ。 スパークリングワインに合いますよ! レシピはあとで書きますね!...
さて ローストポーク の付け合せのレシピです。 センメルクヌーデルについての説明と作り方はこちらもあります。↓ http://blogs.y...
母の日はお庭ランチでしたが、父の日は毎年すでに梅雨入り・・・ 家でわたしと妹で晩ごはんを作りました。 オーストリアのローストポークはキャラウ...
昨日の母の日はとても気持ちの良いお天気でしたね! お昼ごはんを作って庭で家族みんなで食べました。 いっしょにテーブルに出ていますが、前菜とし...
オーガニックワイン専門店 マヴィ さんの創立14周年プレゼントでオーガニックハーブをいただきました。 ギリシャやトルコでどんな料理にも振りか...
今日は2月に引き続き、フルーティスト 西村菜美ちゃん のランチ演奏にお邪魔させていただきました。 お知らせしようと思っていたらパソコンがうま...