簡単！マグロのカルパッチョ♪by bvividさん

【料理紹介】

マグロとブロッコリースプラウトのハーモニーが堪らない☆オリーブオイル醤油で頂く、簡単なマグロのカルパッチョです＾＾♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
マグロ（刺身用） 250g
ブロッコリースプラウト 1パック
黒こしょう（粗挽き） 適量
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
しょう油 大さじ1

【作り方】

  1. マグロを食べ易い大きさに切り、お皿に並べて黒こしょうをふりかける。
  2. 1に、ブロッコリースプラウトを乗せてオリーブオイルと醤油を回しかけたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイルはなるべくフルーティーなものを使用して下さいね☆
オリーブオイルと醤油は食べる直前に回しかけましょう♪