ソーセージとパプリカのカラフル炒め♪by bvividさん

【料理紹介】

電子レンジ活用で時短調理☆ソーセージにパプリカとピーマンの合わせ技!彩りが良いのでお弁当のおかずには最高ですよ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ソーセージ 6本
パプリカ(赤・黄) 各1/2個
ピーマン 2個
コンソメ(顆粒) 小さじ1
しょう油 小さじ1
塩・こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1

【作り方】

  1. 斜めに切り込みを入れ半分にカットしたソーセージと乱切りにしたパプリカ・ピーマンを電子レンジ(600w)で1分30秒~2分間加熱する。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて塩・こしょうとコンソメを加えて炒め、しょう油をまわしかけたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

電子レンジを使用することで時間短縮が出来ます♪