【レシピ動画】ご飯のお供☆生姜ごま昆布♪by bvividさん

【料理紹介】

生姜を甘辛く煮て、ごま昆布と和えるだけ！
生姜の風味と昆布の旨味でご飯が進む一品☆
お弁当のご飯に乗せてもモリモリ最高ですよ♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
生姜（千切り） 40g
ごま昆布 40g
●水 80cc
●しょう油 大さじ2
●酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 大さじ1

【作り方】

  1. フライパンか鍋に生姜と●の材料を入れて煮詰め、冷ましておく。
  2. 昆布と【1】を和えてから保存容器に入れ、約2、3時間置いて馴染ませたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

作りたては塩辛く感じますが時間を置くと馴染みます♪