白菜のマヨぽん酢サラダ♪コールスロー風♪by bvividさん

【料理紹介】

キャベツが無かったので白菜で作ったらなんとなくコールスロー風に♡簡単な味付けでモリモリ食べられるサラダに仕上がりました♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白菜（8mm幅カット） 1/8個
きゅうり（縦1/4スライス） 1本
にんじん（千切り） 1/3本
スイートコーン 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
ポン酢 大さじ1
塩・こしょう 適量

【作り方】

  1. 白菜は塩もみし、水気をよく絞っておく。
  2. ボウルに白菜・きゅうり・にんじん・スイートコーン・マヨネーズ・ポン酢を入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで調えたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

マヨネーズはお好みにより加減して下さいね♪