アボカドとトマトの粒マスタードソース♪by bvividさん

【料理紹介】

粒マスタードとレモンの酸味に麺つゆとマヨネーズでコクをプラス☆アボカドとトマトにシャキシャキ玉ねぎが堪りませんよ^^♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アボカド(乱切り) 2個
トマト(乱切り) 2個
玉ねぎ(スライス) 1/2個
レモン汁 1/2個分
●めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
●粒マスタード 大さじ2
●マヨネーズ 小さじ2
●エクストラバージンオリーブオイル 小さじ1
●塩・こしょう 少々

【作り方】

  1. ボウルにアボカド・トマト・玉ねぎを入れてレモン汁をまわしかけ、●を混ぜ合わせたドレッシングで和えたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

玉ねぎは水にさらして水気を絞ってから使いましょう♪