【我が家の定番】鰹ののっけ盛り♪by bvividさん

【料理紹介】

鰹の季節になると食卓に頻繁に登場する我が家の定番の鰹ののっけ盛り☆
薬味とポン酢をたっぷりかけて食べるとお酒も進んで美味しいですよぉ＾＾♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
生鰹 4サク
大葉（千切り） 適量
長ねぎ（みじん切り） 適量
生姜（すりおろし） 適量
にんにく（スライス） 適量
ポン酢 適量

【作り方】

  1. 鰹は食べ易い大きさに切り、お皿に並べる。
  2. 1の上に、大葉・長ねぎ・生姜・にんにくの順に薬味を乗せ、ポン酢をかけて頂く。

【ワンポイントアドバイス】

タタキでもOKです☆
薬味・ポン酢はたっぷりと♪