はんぺんとツナの♪香味ソース和え♪by bvividさん

【料理紹介】

ヘルシー野菜とはんぺんの簡単サラダ！電子レンジを使って仕上げた香味ソースとツナの旨みが合わさった一品に仕上がりましたぁ♪

【人数】：4人分【調理時間】：15～30分

【材料】
はんぺん（生食用）	2枚
ツナ缶	1缶
◎ピーマン（さいの目）	1個
◎赤パプリカ（さいの目）	1/2個
◎黄パプリカ（さいの目）	1/2個
◎新玉ねぎ（みじん切り）	1/2個
●エクストラバージンオリーブオイル	大さじ3
●しょう油	大さじ3
●レモン汁	1/2個分
●バジル（乾燥）	小さじ2
●塩	少々
●黒こしょう（粗挽き）	適量

【作り方】

ボウルに、●の材料を混ぜ合わせておく。
1のボウルに、◎の材料を加え、電子レンジで約2分間加熱し、粗熱を取っておく。
2のボウルに、はんぺん（2ｃｍ×1ｃｍカット）とオイルを切ったツナを入れて手で軽く和えたら出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

2で、電子レンジで加熱することで野菜の香りが引き立ち、旨味が凝縮された香味ソースになります♪